Завтра ЕГЭ по математике, а я успокаиваю себя вот такими вкуснейшими шоколадными капкейками с ягодной начинкой и сливочным кремом :)
Угощайтесь и вы :)
P.S. сегодня готовила для домашних поэтому поленилась доставать любимый шприц и работать с ним)
Как всегда буду рада поделиться с вами рецептом :)
для теста (капкейков)
Мука – 1,3 стакана (1 стакан и 300гр)
Сода – ¼ чайной ложки
Разрыхлитель – 2 чайных ложки
Какао-порошок (на ваше усмотрение, примерно полстакана, можно меньше/больше, или вообще добавить кофе)
Сливочное масло – 3 столовых ложки
Сахар – 1,5 стакана (я добавила всего лишь стакан потому что сладкая ягодная начинка)
Яйцо – 2 шт
Ванилин
Молоко – 1 стакан
Просейте вместе муку, разрыхлитель, соду, какао . Отложите.
В большой миске взбейте вместе сливочное масло и сахар, пока смесь не станет светлой и пышной. Добавьте яйца по одному, тщательно взбивая после каждого добавления, а затем добавьте ваниль. Добавьте мучную смесь по-очерёдно с молоком; хорошо взбейте. Наполните формочки на 3/4.
Выпекайте 15 - 17 минут в предварительно разогретой духовке, или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в торт, не станет выходить чистой. Когда полностью остынет, украсьте каждый кекс кремом.
(для крема я взяла творожный/сливочный сыр и взбила его с сахарной пудрой!
а для начинки можете использовать, например, пюрированные бананы или джем -- все что нравится в общем :)
*просто аккуратненько вырежете серединку или вытащите ложечкой, положите начинку и обратно накройте той срезанной верхушечкой)
Bon Appetit
Угощайтесь и вы :)
P.S. сегодня готовила для домашних поэтому поленилась доставать любимый шприц и работать с ним)
Как всегда буду рада поделиться с вами рецептом :)
для теста (капкейков)
Мука – 1,3 стакана (1 стакан и 300гр)
Сода – ¼ чайной ложки
Разрыхлитель – 2 чайных ложки
Какао-порошок (на ваше усмотрение, примерно полстакана, можно меньше/больше, или вообще добавить кофе)
Сливочное масло – 3 столовых ложки
Сахар – 1,5 стакана (я добавила всего лишь стакан потому что сладкая ягодная начинка)
Яйцо – 2 шт
Ванилин
Молоко – 1 стакан
Просейте вместе муку, разрыхлитель, соду, какао . Отложите.
В большой миске взбейте вместе сливочное масло и сахар, пока смесь не станет светлой и пышной. Добавьте яйца по одному, тщательно взбивая после каждого добавления, а затем добавьте ваниль. Добавьте мучную смесь по-очерёдно с молоком; хорошо взбейте. Наполните формочки на 3/4.
Выпекайте 15 - 17 минут в предварительно разогретой духовке, или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в торт, не станет выходить чистой. Когда полностью остынет, украсьте каждый кекс кремом.
(для крема я взяла творожный/сливочный сыр и взбила его с сахарной пудрой!
а для начинки можете использовать, например, пюрированные бананы или джем -- все что нравится в общем :)
*просто аккуратненько вырежете серединку или вытащите ложечкой, положите начинку и обратно накройте той срезанной верхушечкой)
Bon Appetit
удачи на экзамене! отличный десерт, выглядит очень аппетитно)))
ОтветитьУдалитьотличный обзор! очень информативно и лаконично)))
http://irinabulgakova.blogspot.ru/
http://vk.com/irinabulgakovalookbook
За удачу спасибо!!! Она лишней не бывает на экзамене)
Удалить(А уж тем более на математике!!)
P.S.Попробуйте тоже приготовить) ингридиенты все самые наипростейшие, зато вкус отменный :)
блин, то чувство, когда смотришь на вкуснятинку, а у тебя даже духовки нет, что ее приготовить..(
ОтветитьУдалитьты молодец! удачи на экзаменах!
Спасибо большое:) удача пригодилась!
УдалитьНа самом деле полно ведь рецептов и без выпечки! Чуть позже хотела выложить очень вкусный рецепт десерта) (без выпечки)вот как только появится возможность и ВРЕМЯ его приготовить - так сразу :)
а где рецепт?))))))))
ОтветитьУдалитьnatalianazarova.blogspot.fi Добро пожаловать!
Я наверное поторопилась и не добавила :) с экзаменами тут, в общем понимаете)
ОтветитьУдалитьВот, спэшл фо ю :)
Мука – 1,3 стакана
Сода – ¼ чайной ложки
Разрыхлитель – 2 чайных ложки
Какао-порошок (на ваше усмотрение, примерно полстакана, можно меньше/больше, или вообще добавить кофе)
Сливочное масло – 3 столовых ложки
Сахар – 1,5 стакана (я добавила всего лишь стакан потому что сладкая ягодная начинка)
Яйцо – 2 шт
Ванилин
Молоко – 1 стакан
Просейте вместе муку, разрыхлитель, соду, какао . Отложите.
В большой миске взбейте вместе сливочное масло и сахар, пока смесь не станет светлой и пышной. Добавьте яйца по одному, тщательно взбивая после каждого добавления, а затем добавьте ваниль. Добавьте мучную смесь по-очерёдно с молоком; хорошо взбейте. Наполните формочки на 3/4.
Выпекайте 15 - 17 минут в предварительно разогретой духовке, или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в торт, не станет выходить чистой. Когда полностью остынет, украсьте каждый кекс кремом.
(для крема я взяла творожный/сливочный сыр и взбила его с сахарной пудрой!
а для начинки можете использовать, например, пюрированные бананы или джем -- все что нравится в общем :)
Bon Appetit!!
Какая вкусняха!!!!! Надеюсь, с ЕГЭ все прошло на отлично)
ОтветитьУдалитьой, с ЕГЭ вроде всё замечательно)
Удалитьтеперь бы результаты поскорей, чтобы моё "замечательно" подтвердить))))
merci :)
спасибо за рецепт !
ОтветитьУдалитьсегодня тоже писала ЕГЭ по математике
ждем результаты!
что ты еще сдаешь?
http://nn-bigcitydream.blogspot.ru/
Всегда пожалуйста :)
УдалитьСдавала литературу и вот общество буду)
Ууух, как же волнительно ждать баллы!
P.S.лит-ру писали 26го, а результатов всё еще нет :о
Подруга сдавала литературу.Вот тоже ждет результатов))
УдалитьГлавное нам теперь еще общество хорошо сдать!
Мой животик, как будто уже чувствует вкус аахаххаха надо попробовать
ОтветитьУдалитьспасибо большое ♥
Заходите в гости
http://kairjankaora-koka.blogspot.com/
попробуйте :) приятного аппетита :)
Удалитьв гости зайду, обязательно!